WINZERINNEN & WINZER JAKOBITAGE

Infos und Hintergründe zu unseren Jakobikreis-Winzer:Innen

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(2) WEINBAU MANFRED & STEFAN HAASE

Seit 1928 gibt es den Heurigen Haase (vormals Kowatschek) an der Ecke Kirchenplatz/Möllersdorferstrasse. 1951 wurde der Heurigen ausgebaut. Aus dieser Zeit stammt das urige Ambiente des heutigen Lokals. 2002 und zuletzt 2014 renovierte der jetzige Winzer Manfred Haase das aus den 1950er-Jahren stammende Heurigenlokal ’sanft‘.

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(3) HEURIGEN GAUSTERER 69

Die Zwillinge Nicole und Christian Gausterer verwöhnen Ihre Gäste seit 2009 nur mit besten regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Während Christian die landwirtschaftliche Weinbauschule in Eisenstadt besuchte, machte Nicole eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau. Dementsprechend ist auch die Rollenverteilung im Betrieb. Unser Weinbau verfügt über sämtliche regionstypischen

GRAFIK - FOTO der JAKOBITAGE Guntramsdorf
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(4) HEURIGER LUDWIG HOFSTÄDTER

Eine in Guntramsdorf tief verwurzelte Familie. Neben Fuhrwerk, Landwirtschaft und Weinbau führte die Familie Ludwig und Helene Hofstädter jahrzehntelang einen Buschenschank, der durch die gut bürgerliche Küche und den vorzüglichen Eigenbauweinen von Gästen im Ort und in der Umgebung sehr geschätzt wurde. Im Laufe der

Jakobitage 2023 - fotocredit: Thomas M. Kaminski
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(5) MICHAEL HOFSTÄDTER (OBMANN)

Der Kirchheurige Hofstädter ist ein alteingeführter Betrieb und wird seit Jahrzehnten als Familienbetrieb geführt. Es wird schon seit 1933 „ausgesteckt“. Das Weingut befindet sich im Weinort Guntramsdorf im Weinbaugebiet Thermenregion. In der Thermenregion sind Boden und Klima für den Weinbau optimal geeignet. Durch die Aufteilung

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(6) WINZER LEOPOLD NOWAK

Der Betrieb befindet sich in Guntramsdorf, 15 km von Wien entfernt und mit der Südbahn und Badner Bahn erreichbar. Bewirtschaftet wird der Betrieb von Leopoldine, Leopold und Martin Nowak. Die Weingärten befinden sich in Gumpoldskirchen, am Eichkogel und in Baden. Daher können wir die Rebsorten

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(7) WINZER REINHARD GAUSTERER

Reinhard Gausterer, führt seit April 2013 den Guntramsdorfer Weinbaubetrieb seines Vaters Franz Gausterer. Aus Neugierde an der Vielseitigkeit des Weines ist das Interesse am Weinbau entsprungen. Reinhard ‚Reini‘ Gausterer hat die höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg 2010 erfolgreich abgeschlossen. Sein Ziel ist

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(8) GAMA WEINBAU & HOFLADEN

ROBERT GAUSTERER Neu 2023 ist ein gebürtiger Guntramsdorfer Betrieb mit tiefen Wurzeln im Weinbau Guntramsdorf. Robert Gausterer betreibt seinem Nostalgieheurigen in Guntramsdorf, das Stehachterl in Pfaffstätten sowie seinen Hofladen & den Weinbau GAMA. Wein ist seine Leidenschaft. Die Trauben wachsen im naturnahen Anbau auf 28