(1) WEINBAU FRANZ HOFSTÄDTER
HOFSTÄDTER 84 – Franz Hofstädter Bei ihm handelt es sich um einen klassischen Quereinsteiger: nachdem seine Weinliebhaberei jahrelang bis auf das Trinkvergnügen theoretischer Natur war, stellt er seit dem Jahr 2011 selbst Wein her (ohne jeden Anspruch auf betriebswirtschaftlichen Erfolg). Beim mehrheitlich autodidaktischen Aneignen des notwendigen Wissens halfen sowohl befreundete Winzer und im Weinbau erfahrene […]
(2) WEINBAU MANFRED & STEFAN HAASE
Seit 1928 gibt es den Heurigen Haase (vormals Kowatschek) an der Ecke Kirchenplatz/Möllersdorferstrasse. 1951 wurde der Heurigen ausgebaut. Aus dieser Zeit stammt das urige Ambiente des heutigen Lokals. 2002 und zuletzt 2014 renovierte der jetzige Winzer Manfred Haase das aus den 1950er-Jahren stammende Heurigenlokal ’sanft‘. Er legte auf den Erhalt des heute bereits raren, klassischen […]
(3) HEURIGEN GAUSTERER 69
Die Zwillinge Nicole und Christian Gausterer verwöhnen Ihre Gäste seit 2009 nur mit besten regionalen und saisonalen Köstlichkeiten. Während Christian die landwirtschaftliche Weinbauschule in Eisenstadt besuchte, machte Nicole eine Ausbildung zur Restaurantfachfrau. Dementsprechend ist auch die Rollenverteilung im Betrieb. Unser Weinbau verfügt über sämtliche regionstypischen Weinsorten, egal ob Rot, Weiss oder Rose, alle mit nationalen […]
(4) HEURIGER LUDWIG HOFSTÄDTER
Eine in Guntramsdorf tief verwurzelte Familie. Neben Fuhrwerk, Landwirtschaft und Weinbau führte die Familie Ludwig und Helene Hofstädter jahrzehntelang einen Buschenschank, der durch die gut bürgerliche Küche und den vorzüglichen Eigenbauweinen von Gästen im Ort und in der Umgebung sehr geschätzt wurde. Im Laufe der Zeit haben Ludwig und Michaela Hofstädter, den Betrieb übernommen und […]
(5) MICHAEL HOFSTÄDTER (OBMANN)
Der Kirchheurige Hofstädter ist ein alteingeführter Betrieb und wird seit Jahrzehnten als Familienbetrieb geführt. Es wird schon seit 1933 „ausgesteckt“. Das Weingut befindet sich im Weinort Guntramsdorf im Weinbaugebiet Thermenregion. In der Thermenregion sind Boden und Klima für den Weinbau optimal geeignet. Durch die Aufteilung unserer Rieden auf Guntramsdorf und Gumpoldskirchen haben wir für all […]
(6) WINZER LEOPOLD NOWAK
Der Betrieb befindet sich in Guntramsdorf, 15 km von Wien entfernt und mit der Südbahn und Badner Bahn erreichbar. Bewirtschaftet wird der Betrieb von Leopoldine, Leopold und Martin Nowak. Die Weingärten befinden sich in Gumpoldskirchen, am Eichkogel und in Baden. Daher können wir die Rebsorten dort pflanzen, wo sie klimatisch und der Bodenkultur entsprechend am […]
(7) WINZER REINHARD GAUSTERER
Reinhard Gausterer, führt seit April 2013 den Guntramsdorfer Weinbaubetrieb seines Vaters Franz Gausterer. Aus Neugierde an der Vielseitigkeit des Weines ist das Interesse am Weinbau entsprungen. Reinhard ‚Reini‘ Gausterer hat die höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau in Klosterneuburg 2010 erfolgreich abgeschlossen. Sein Ziel ist es, naturbewusst und Ressourcen schonend die besten Weine aus der […]
(8) GAMA WEINBAU & HOFLADEN
ROBERT GAUSTERER Neu 2023 ist ein gebürtiger Guntramsdorfer Betrieb mit tiefen Wurzeln im Weinbau Guntramsdorf. Robert Gausterer betreibt seinem Nostalgieheurigen in Guntramsdorf, das Stehachterl in Pfaffstätten sowie seinen Hofladen & den Weinbau GAMA. Wein ist seine Leidenschaft. Die Trauben wachsen im naturnahen Anbau auf 28 Hektar Rebfläche in Guntramsdorf und Pfaffstätten. Robert begeistert alles was […]
(F1) DER KAPPERLKOCH
Die Buns kommen aus Gumpoldskirchen von der Bäckerei Eder. Kapperlkoch bietet coole Burger an: Einen Oklahoma mit viel Zwiebel, einen BBQ-Whiskey mit Speck, einen klassischen Cheesburger, vegetarisch usw. Frisch zubereitet freuen wir uns euch unsere leckeren Kapperlkoch-Burger zu servieren! Dazu noch Pommes von der Süsskartoffel oder Gitter Pommes…. knusprig und frisch
(F2) MR CURRYWURST
MR CURRYWURST steht für NACHHALTIGKEIT. Das bedeutet konkret, dass wir unsere Currywurst auf Papiertellern mit Holzpieker servieren. Unser Fleisch beziehen wir aus der REGION. Unsere Speisen werden stets FRISCH zubereitet. Du kannst auch unter verschiedenen TOPPINGS auswählen. Darf es vielleicht eine Currywurst mit extra Zwiebel oder Jalapenos sein? Unser TEAM ist stets bemüht, deinen Wünschen […]
